Предложена модель структурного состояния природной воды, основанная на формировании цепочек нанопузырьковых диполей, размеры которых изменяются в результате обработки внешними воздействиями. Предполагается, что одной из основных причин изменения величины рН и повышения биологической активности обработанной воды является действие зарядов на концах дипольных цепочек и их перераспределение между свободными и связанными в двойных электрических слоях состояниями.

Читать статью полностью